卡萨帝冰吧卖场做实验:芒果保鲜7天不变色
5月24日,石家庄北国电器益友店直销员聂彩维的一条抖音视频收获了2000多点赞,展示的是她在卖场做的芒果储存实验。视频中,放在卡萨帝冰吧、普通冰吧和常温中储存的芒果,7天后状态截然不同:常温下的芒果已经长出多块黑斑;普通冰吧中的芒果表皮已缩水并伴有些许黑斑;而储存在卡萨帝冰吧中的芒果表皮水分充足,色泽依旧,没有变黑变干。
一直以来热带水果都是公认的不好储存,卡萨帝冰吧为何有如此出众的储鲜效果?它在智能方面又有什么创新?5月27日,小编走进了石家庄卡萨帝卖场,亲自对冰吧进行了一次全面测评。
储鲜科技:全温区调控,暖藏防冻害
工作人员说,芒果之所以能长期储存,靠的是冰吧暖藏模式能实现2-14℃全温区调节。芒果等热带水果最佳储存温度通常为8-12℃,高于普通冷藏温度,因此更适合放在冰吧更暖的环境中储存。同时冰吧中的隔氧保湿和除乙烯功能,也能在保持水果水分的同时避免水果互相催熟。
而卖场的电视屏上,小编也看到了之前卡萨帝冰吧做的香蕉保鲜实验。实验中,工作人员将同一串上的2组香蕉分别放在卡萨帝冰吧12℃暖藏模式和4℃冷藏模式中存储,15天后,前者香蕉表皮鲜黄,几乎没有变化,后者香蕉变化明显,冻伤发黑。香蕉保存半月之久都未发生变色现象,可见冰吧保鲜水平确实不错。
智能体验:走近能识人,到期会提醒
在卖场,小编发现卡萨帝冰吧搭载的智能物联功能也很实用,主要表现在人感技术、主动提示、远程操控三个方面。
1、感应你来,3秒渐亮
走近冰吧大概1米多,其搭载的人感呼吸灯就会在3s内逐渐亮起,光线柔和不刺眼,即使在周边环境昏暗的情况下,也能准确找到食物所处区域。同时这个人感技术也让小编不禁对冰吧产生亲切感,仿佛它在说:你来啦!很有默契的感觉。
2、主动提示,到期提醒
食物不知如何存、到期忘了吃,是很多人头疼的问题,但卡萨帝智能冰吧给出了解决方案。当用户准备存入食物时,冰吧的7寸智能TFT屏幕就会开始以图文形式滚动播放多种常用食物、饮品适合的储鲜温度,例如牛奶4℃、葡萄酒12℃、茶叶5℃等。同时,用户可在屏幕上输入藏品取出时间,到期时,冰吧会通过手机APP及机器鸣音给与用户提示,避免错过重要约会或食物过期浪费。
3、手机互联,远程操控
还可以下载APP和冰吧互联,对藏品进行管理、一键下单、实时提醒等。出差在外,想知道家中藏品储存情况,通过app就能实时监测;想让家人每天都能吃到新鲜水果,在app上下单采购就可以;担心储存的食物忘记吃,在app里设置一个到期提醒,它能即时为你发来警报。
据工作人员透露,卡萨帝冰吧曾获中国标准化协会颁发的首创水果保鲜柜要求证书,行业认可的保鲜效果为用户生活打造了更多储鲜可能;领先的智慧科技更带来便捷的智能体验,为工作、生活提高效率,也为家人增添一份爱和关怀。
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